副菜

小松菜と油揚げのさっと煮

(件)

更新日 2024/4/4

撮影 対馬一次

(件)

更新日 2024/4/4

  • 普通

  • 費用目安

    約90円

  • カロリー

    76kcal

  • 塩分

    1.1g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • 小松菜　小
    1/2わ
  • 油揚げ
    1枚

  • A

    • だし汁
      1カップ
    • 薄口しょうゆ（なければしょうゆ）
      各1
    • みりん
      各1
    • 塩
      少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    小松菜は根元に十字に切り込みを入れ、長さ3～4cmに切る。油揚げは横に細切りにする。
  2. 2
    鍋にAを入れて中火にかけ、煮立ったら小松菜の茎、葉、油揚げを順に入れ、ひと煮立ちさせる。

初出　Cooking 2006年12月号