
副菜
水菜のピリ辛サラダ
更新日 2024/4/4

撮影 宗田育子
シャキッとみずみずしい野菜の、歯ざわりを楽しんで。ピリ辛ドレッシングで、いくらでも食べられそう!
更新日 2024/4/4
かんたん
- 費用目安
約190円
- カロリー
128kcal
- 塩分
1.5g
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
無料でお試し!
2人分
- 水菜 小1わ
- ねぎ10cm
- 焼きのり(あれば韓国のり・全形)1/4枚
A
- しょうがのすりおろし大さじ1
- 白いりごま各1
- 砂糖各1
- 酢各2
- コチュジャン各2
- ごま油小さじ1/2
作り方
調理
- 1水菜は根元を切って、長さ4~5cmに切る。ねぎは長さを半分に切り、縦に細切りにして水にさらし、水けをきる。Aを混ぜ合わせる。
- 2ボールに水菜、ねぎを合わせて入れ、Aを回しかける。のりをちぎって加え、混ぜ合わせる。 (1人分128kcal、塩分1.5g)
レシピ掲載日 2009.11.2