副菜

柿ピーレタス冷ややっこ

(件)

更新日 2024/4/4

撮影 川浦堅至

(件)

更新日 2024/4/4

  • かんたん

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    211kcal

  • 塩分

    0.8g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

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2人分
  • 「作り方」参照

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    柿の種(ピーナッツ入りのもの)1/3カップは包丁で粗く刻んで、ボールに入れる。レタスの葉1枚は、長さ3cmの細切りにしてボールに加え、さっと混ぜる。
  2. 2
    絹ごし豆腐1丁(約300g)は横半分に切って器に盛り、1を等分にのせてしょうゆ適宜をかける。

初出 オレンジページ 2006年8月号