副菜

わけぎみそ

(件)

更新日 2024/4/4

撮影 川浦堅至

(件)

更新日 2024/4/4

  • かんたん

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    153kcal

  • 塩分

    2.3g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

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2人分
  • 「作り方」参照

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    わけぎ2本は小口切りにする。ボールにみそ大さじ2を入れ、酒大さじ1/2を加えて溶きのばし、わけぎを加えて混ぜる。
  2. 2
    木綿豆腐1丁（約300g）は横半分に切り、器に盛って1を等分にのせる。

初出　オレンジページ 2006年8月号