副菜

かまぼことアボカドのわさびマヨあえ

(件)

更新日 2024/4/4

撮影 中里一暁

アボカドとよく合うマヨネーズであえた、まろやかな味わいの小鉢。 ほんのりとわさびをきかせて、味にメリハリをつけます。

(件)

更新日 2024/4/4

  • かんたん

  • 費用目安

    約200円

  • カロリー

    153kcal

  • 塩分

    1.2g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • かまぼこ
    5cm
  • アボカド
    1/2個
  • 刻みのり
    少々
  • マヨネーズ
  • 練りわさび

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    かまぼこは横に幅1cmに切ってから、1cm角に切る。アボカドは種を取って皮をむく。皿にのせ、フォークでまんべんなくつぶしてボールに移す。かまぼこと、マヨネーズ大さじ1、練りわさび小さじ1/4を加えて混ぜ、器に盛って刻みのりをのせる。

初出　オレンジページ 2006年8月号