
副菜
おかか梅
更新日 2024/4/4

撮影 川浦堅至
更新日 2024/4/4
かんたん
- 費用目安
-
- カロリー
152kcal
- 塩分
0.5g
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
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2人分
- 「作り方」参照
作り方
調理
- 1梅干し2個は種を取り除き、包丁で細かくたたいてボールに入れる。サラダ油大さじ1、削り節1パック(約5g)の1/2量を加えて混ぜ合わせる。
- 2おぼろ豆腐1パック(約300g)はスプーンでざっくりとすくい、器に等分に盛る。残りの削り節を1/2量ずつ散らして、1を等分にのせる。
初出 オレンジページ 2006年8月号