副菜

きゅうりと焼き豚のあえもの

(件)

更新日 2025/6/9

撮影 尾田学

ザーサイと焼き豚の塩けを生かした簡単あえもの。ビールのおつまみにもぴったりです。

(件)

更新日 2025/6/9

  • かんたん

  • 費用目安

    約90円

  • カロリー

    53kcal

  • 塩分

    1.2g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • きゅうり
    1/2本
  • 焼き豚（薄切りのもの）
    2枚
  • ザーサイ（びん詰）
    10g
  • ねぎ
    6cm
  • しょうゆ

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    きゅうりは斜め薄切りにしてから、縦に細切りにする。焼き豚は、縦に細切りにする。ねぎは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。ザーサイは粗みじんに切る。ボールにきゅうり、焼き豚、ねぎ、ザーサイを入れ、しょうゆ小さじ1/2を加えてさっと混ぜ、器に盛る。

初出　オレンジページ 2006年8月号