主食

焼き肉キムチおにぎり

(件)

更新日 2024/4/4

撮影 宗田育子

焼き肉＆キムチを、ご飯といっしょにほおばれる欲ばりおにぎり。手で持ってパクリとどうぞ。

(件)

更新日 2024/4/4

  • かんたん

  • 費用目安

    約580円

  • カロリー

    222kcal

  • 塩分

    0.4g

※費用や栄養素は全量で算出しています。

材料

4個分
  • 温かいご飯　どんぶり
    2杯分
  • 牛切り落とし肉
    50g

  • A

    • にんにく
      各1/2
    • しょうがのすりおろし
      各1/2
    • 白いりごま
      各1
    • 砂糖
      各1
    • しょうゆ
      各1
    • 酒
      各1
  • 白菜キムチ
    30g
  • サンチュ（なければ好みの葉野菜）
    適宜
  • 焼きのり（全形）
    1枚
  • ごま油

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    ボールに牛肉、Aを入れてからめる。キムチは汁けをかるく絞り、粗く刻む。サンチュは食べやすくちぎる。のりは4等分の正方形に切る。
  2. 2
    フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、牛肉を炒める。肉の色が変わったら、取り出して粗熱を取る。
  3. 3
    手を水でぬらしてご飯の1/4量をとり、三角形ににぎる。サンチュ、牛肉の各1/4量を順にのせ、のりを巻いてキムチの1/4量をのせる。残りも同様に作る。 （1個分222kcal、塩分0.4g）

レシピ掲載日　2009.9.1