主菜

プチトマトの目玉焼き

(件)

更新日 2024/4/4

撮影 対馬一次

(件)

更新日 2024/4/4

  • かんたん

  • 費用目安

    約40円

  • カロリー

    108kcal

  • 塩分

    0.6g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • プチトマト
    6個
  • うずらの卵
    8個
  • サラダ油
  • 塩
  • 粗びき黒こしょう

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    プチトマトはへたを取り、横半分に切る。小さめのフライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、プチトマトの1/2量を並べ入れる。あいているところにうずらの卵4個を割り入れて塩、粗びき黒こしょう各少々をふり、白身が固まるまで焼く。残りも同様にする。

初出　Cooking 2006年6月号