副菜

エリンギのにんにくバター焼き

(件)

更新日 2024/4/4

撮影 対馬一次

(件)

更新日 2024/4/4

  • かんたん

  • 費用目安

    約40円

  • カロリー

    64kcal

  • 塩分

    0.9g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • エリンギ　大
    2本
  • にんにくのすりおろし
    小さじ1/2
  • あればパセリのみじん切り
    適宜
  • バター
  • 塩
  • こしょう

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    エリンギは縦に3つに切る。フライパンにバター大さじ1を中火で溶かし、にんにくをさっと炒める。エリンギを並べ入れて両面をこんがりと焼き、塩、こしょう各少々をふる。器に盛り、あればパセリを散らす。

初出　Cooking 2006年6月号