主菜
トマトのピザ風オムレツ
更新日 2025/6/9
撮影 宗田育子
目にも鮮やかなオムレツは、丸く焼いてピザ風に。とろーりとろけたチーズが、あと引くおいしさです。
更新日 2025/6/9
かんたん
- 費用目安
約80円
- カロリー
233kcal
- 塩分
1.1g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- 卵3個
- トマト1/2個
- バジルの葉10枚
- ピザ用チーズ30g
- オリーブオイル大さじ1
- 塩
- 粗びき黒こしょう
作り方
調理
- 1
ボールに卵を溶きほぐし、塩、粗びき黒こしょう各少々をふって混ぜる。トマトは横に幅8mmの輪切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、卵液を流し入れて菜箸で大きく混ぜながら焼く。半熟状になったらトマトを並べ、チーズを広げてのせる。ふたをして弱火にし、5分ほど焼く。器に盛ってバジルを散らし、粗びき黒こしょう適宜をふる。
レシピ掲載日 2009.8.18