主菜

なすの豚バラ巻き

(件)

更新日 2024/4/4

撮影 中里一暁

(件)

更新日 2024/4/4

  • 普通

  • 費用目安

    約700円

  • カロリー

    -

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • なす
    3個
  • 豚バラ薄切り肉
    12枚

  • たれ

    • にんにくのすりおろし
      1かけ分
    • 白すりごま
      大さじ2
    • しょうゆ
      大さじ1
    • 砂糖
      各1
    • 片栗粉
      各1
    • ごま油
      大さじ1/2
    • 塩
      小さじ1/3

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    なすはへたを切って縦4等分に切り、なす1切れに豚肉1枚を端からくるくると巻く。残りも同様にする。
  2. 2
    たれの材料を混ぜる。耐熱皿になすを並べてたれをかけ、ラップをかけて600Wの電子レンジで約7分加熱する。

レシピ掲載日　2009.7.10