副菜

ブロッコリーの和風ディップ添え

(件)

更新日 2025/6/5

撮影 対馬一次

(件)

更新日 2025/6/5

  • かんたん

  • 費用目安

    約80円

  • カロリー

    153kcal

  • 塩分

    0.8g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • ブロッコリー
    1株

  • A

    • 白すりごま
      大さじ1
    • マヨネーズ
      大さじ2
    • しょうゆ
      小さじ1
  • 塩
    少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて縦に4等分にする。塩少々を加えた熱湯で2分ほどゆで、水けをきって器に盛る。Aを混ぜ合わせて添え、つけていただく。

初出　Cooking 2006年3月号