副菜
納豆おかかじょうゆもち
更新日 2025/6/5
撮影 岡本真直
電子レンジで柔らかくしたおもちに、納豆がほどよくなじみます。 青のりの風味がアクセントに。
更新日 2025/6/5
かんたん
- 費用目安
約110円
- カロリー
294kcal
- 塩分
0.4g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- 市販の切り餅4個
- 納豆1パック
- 削り節1/2パック
- 青のり適宜
- しょうゆ小さじ2/3
- 練り辛子適宜
作り方
調理
- 1
ボールに餅を入れて熱湯2カップを注ぎ、4～5分おく。別のボールに納豆、削り節、しょうゆ小さじ2/3を入れて、よく混ぜ合わせる。
- 2
餅をボールから取り出して、耐熱皿に重ならないように並べる（ボールの中の湯は捨てずにとっておく）。ふんわりとラップをかけて電子レンジで30～40秒加熱する。
- 3
餅を2でとっておいた湯にさっとくぐらせて水けをきり、納豆のボールに加えてあえる。器に盛り、練り辛子適宜をのせて青のりをふる。
初出 オレンジページ 2006年1月号