主食

厚揚げのチーズサンド焼き

(件)

更新日 2025/6/9

撮影 木村拓

厚揚げにチーズをはさんで、こんがりと焼くだけ。 おつまみにもおすすめの、あとを引くおいしさです。

(件)

更新日 2025/6/9

  • かんたん

  • 費用目安

    約110円

  • カロリー

    194kcal

  • 塩分

    1.2g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

無料でお試し!

2人分
  • 厚揚げ(小)
    2
  • プロセスチーズ(幅5mmに切ったもの)
    2
  • ケチャップしょうゆ

    • トマトケチャップ
      大さじ1
    • しょうゆ
      大さじ1/2
  • サラダ油
    大さじ1/2
  • しょうゆ
    適宜
  • 練り辛子
    適宜

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    厚揚げとチーズは、それぞれ斜め半分に切る。厚揚げの切り口に、包丁の刃先で縦に1本切り目を入れ、チーズを1切れずつ入れる。小さめの器に、ケチャップしょうゆの材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、厚揚げを並べる。両面を2~3分ずつ焼き、チーズが溶けはじめたら器に盛る。しょうゆ、練り辛子各適宜と、ケチャップしょうゆを添え、好みでつけていただく。

初出 オレンジページ 2006年2月号