副菜

きのこのバター炒め

(件)

更新日 2024/4/3

撮影 大井一範

エリンギのコリコリッとした食感がおいしさの決め手。

(件)

更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    56kcal

  • 塩分

    0.4g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

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2人分
  • 「作り方」参照

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    エリンギ2本は長さを半分に切り、食べやすく裂く。フライパンにバター大さじ1を中火で熱してエリンギをさっと炒め、塩、こしょう各少々をふる。

初出 オレンジページ 2006年2月号