副菜

グリーンサラダ

(件)

更新日 2025/6/4

撮影 対馬一次

キウィの甘酸っぱさがアクセントの葉野菜のサラダ。 揚げもののほか、洋風の献立に添えるのもおすすめ。

(件)

更新日 2025/6/4

  • 普通

  • 費用目安

    約180円

  • カロリー

    171kcal

  • 塩分

    0.9g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • レタスの葉
    3枚
  • きゅうり
    1本
  • キウィ
    2個
  • レモンの絞り汁
    大さじ1
  • 塩
    小さじ1/2
  • こしょう
    少々
  • サラダ油
    大さじ3

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    レタスは食べやすくちぎる。きゅうりは縦半分に切ってから斜めに薄切りにする。キウィは皮をむいて縦4等分に切り、幅8mmに切る。ボールにレモンの絞り汁、塩小さじ1/2、こしょう少々、サラダ油大さじ3を混ぜ、ドレッシングを作る。

  2. 2

    器にレタス、きゅうり、キウィを合わせて盛り、ドレッシングをもう一度混ぜてから回しかける。

初出　オレンジページ 2005年2月号