汁物
餅グラタンスープ
更新日 2025/6/9
撮影 野口健志
チーズをふって器ごと焼く、グラタンスープ。 トマトの酸味を加えるからさっぱりした味わいに。
更新日 2025/6/9
普通
- 費用目安
約210円
- カロリー
369kcal
- 塩分
2.3g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- 切り餅3個
- トマト1個
- ピザ用チーズ70g
- 粉チーズ大さじ2
- にんにくのすりおろし1/2かけ分
- 洋風スープの素（顆粒）小さじ2
- あればパセリのみじん切り少々
- バター小さじ1
作り方
調理
- 1
トマトはへたをくりぬき、横に厚さ7～8mmの輪切りにする。餅は横半分に切り、オーブントースターで2分ほど焼く。
- 2
水1カップ、洋風スープの素、にんにくを混ぜ、耐熱の器に1/2量ずつ注ぐ。餅、トマト、ピザ用チーズ、粉チーズの順に1/2量ずつのせ、バター小さじ1をちぎって等分に散らす。温めたトースターに器ごと入れ、餅が柔らかくなり、チーズが溶けて焼き色がつくまで2～3分焼く。あればパセリをふる。
初出 オレンジページ 2005年1月号