副菜
ベーコントマトサラダ春巻き
更新日 2025/6/9
撮影 竹内章雄
更新日 2025/6/9
普通
- 費用目安
約60円
- カロリー
92kcal
- 塩分
0.5g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- ベーコン2枚
- トマト1/2個
- レタスの葉2枚
- サラダ菜の葉2枚
- ゆで卵1/2個
- ライスペーパー2枚
- マヨネーズ大さじ1と1/2
- サラダ油小さじ1
作り方
調理
- 1
ゆで卵は粗く刻む。ボールに卵と、マヨネーズ大さじ1と1/2を入れて混ぜる。トマトは幅7mmに切る。レタスは幅1cmに切る。フライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、ベーコンの両面をカリッと焼く。ライスペーパーをもどして、サラダ菜を敷き、レタス、トマト、ベーコンとマヨネーズであえた卵を1/2量ずつのせて巻く。
初出 オレンジページ 2005年2月号