副菜
かぶとツナのマリネ
更新日 2025/6/13
撮影 尾田学
レモンの酸味とツナのうまみが、あっさりしたかぶの味わいを引き立てます。
更新日 2025/6/13
かんたん
- 費用目安
約150円
- カロリー
142kcal
- 塩分
1.6g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- かぶ2個
- ツナ缶詰（80g入り）1缶
- レモン（国産）1個
- 塩小さじ1/2
- こしょう
作り方
調理
- 1
かぶは茎を切り、皮をむいて縦4等分に切り、横に幅2mmに切る。ツナは缶汁をきる。レモンはよく洗って横半分に切り、1/2個は薄いいちょう切りに、残りは果汁を絞る。ボールに、かぶ、ツナ、レモンの薄切り、レモン汁と、塩小さじ1/2、こしょう少々を入れて混ぜ、10分ほどおいて味をなじませる。
初出 オレンジページ 2005年10/17売号