副菜

レタスの和風サラダ

(件)

更新日 2025/6/5

撮影 対馬一次

(件)

更新日 2025/6/5

  • 普通

  • 費用目安

    約110円

  • カロリー

    84kcal

  • 塩分

    0.9g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

無料でお試し!

2人分
  • レタスの葉(大)
    2
  • ちりめんじゃこ
    大さじ3
  • 焼きのり
    1/4
  • ドレッシング

    • 大さじ1と1/2
    • ごま油
      大さじ1
    • しょうゆ
      小さじ1
    • 砂糖
      少々
  • サラダ油
    大さじ2

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水にさらしてパリッとさせ、水けをきる。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、ちりめんじゃこをカリッとするまで炒め、ペーパータオルを敷いた皿にとって油をきる。器にドレッシングの材料を混ぜる。

  2. 2

    ボールにレタスと、のりをちぎって入れ、ドレッシングを加えて混ぜ合わせる。器に盛って、じゃこを散らす。

初出 オレンジページ 2005年5月号