副菜
まぐろの和風サラダ
更新日 2024/4/3
撮影 広瀬貴子
さわやかなみょうがの香りが、口いっぱいに広がります。 さっぱりとしたしょうゆベースのドレッシングをからめて。
更新日 2024/4/3
普通
- 費用目安
約450円
- カロリー
164kcal
- 塩分
1.4g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- まぐろの刺し身（赤身）150g
- みょうが2個
- 貝割れ菜1パック
ドレッシング
- サラダ油各1
- 酢各1
- しょうゆ各1
- こしょう少々
作り方
調理
- 1みょうがは縦半分に切り、縦に薄切りにする。水に5分ほどさらしてざるに上げ、水けをきる。まぐろは一切れを半分に切る。貝割れ菜は根元を切り、長さを半分に切る。
- 2大きめのボールにドレッシングの材料を混ぜ合わせ、まぐろ、みょうが、貝割れ菜を入れて混ぜ合わせる。
初出 オレンジページ 2005年5月号