副菜

きゅうりとトマトのわさびあえ

(件)

更新日 2025/6/9

撮影 尾田学

わさびの清涼感で、すっきりとした味わいに。

(件)

更新日 2025/6/9

  • かんたん

  • 費用目安

    約50円

  • カロリー

    38kcal

  • 塩分

    1.3g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

無料でお試し!

2人分
  • きゅうり
    1
  • トマト
    1
  • おろしわさび
    小さじ1
  • オリーブオイル
    少々
  • しょうゆ
    大さじ1

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    きゅうりはへたを切り、縦にところどころ皮をむく。木べらなどを当て、押すようにしてつぶし、手で長さ3~4cmに割る。トマトはへたを取り、一口大に切る。

  2. 2

    大きめのボールにおろしわさびとオリーブオイル、しょうゆ大さじ1を入れて混ぜる。きゅうり、トマトを加えて混ぜる。

初出 オレンジページ 2005年6月号