汁物

みょうがととろろ昆布の吸いもの

(件)

更新日 2025/6/5

撮影 対馬一次

(件)

更新日 2025/6/5

  • かんたん

  • 費用目安

    約80円

  • カロリー

    9kcal

  • 塩分

    1.1g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • みょうが
    1個
  • とろろ昆布
    5g
  • だし汁
    2カップ
  • しょうゆ
    小さじ1/2
  • 塩
    小さじ1/4

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    みょうがは薄い小口切りにする。器に、とろろ昆布とみょうがを1/2量ずつ入れる。

  2. 2

    鍋にだし汁としょうゆ小さじ1/2、塩小さじ1/4を入れて中火にかけ、煮立ったら器に1/2量ずつ注ぐ。

初出　オレンジページ 2005年6月号