副菜

きゅうりとチーズのおかかあえ

(件)

更新日 2025/6/9

撮影 尾田学

クリームチーズにおかかをまぶして、いっそう豊かな味わいに。

(件)

更新日 2025/6/9

  • かんたん

  • 費用目安

    約110円

  • カロリー

    104kcal

  • 塩分

    0.7g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • きゅうり
    1本
  • クリームチーズ
    50g
  • 削り節
    1/2パック
  • めんつゆ（2倍濃縮タイプ）
    大さじ1

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    きゅうりはへたを切り、ピーラーで縦にところどころ皮をむく。木べらを当て、押すようにしてつぶし、手で一口大に割る。クリームチーズは、スプーンで一口大にすくって大きめのボールに入れ、削り節を加えてあえる。きゅうり、めんつゆを入れて混ぜ合わせる。

初出　オレンジページ 2005年6月号