副菜
チーズ入りタラモサラダ
更新日 2025/6/5

撮影 対馬一次
更新日 2025/6/5
普通
- 費用目安
約200円
 - カロリー
320kcal
 - 塩分
2.7g
 
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
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2人分
- じゃがいも2個
 - たらこ1/2はら
 - プロセスチーズ30g
 - あさつき適宜
 - 酢小さじ1/2
 - 塩少々
 - こしょう少々
 - しょうゆ少々
 - マヨネーズ大さじ3
 
作り方
調理
- 1
じゃがいもは洗って耐熱皿にのせ、ラップをかけて電子レンジで約6分加熱する。熱いうちに、乾いたふきんで包むように持って皮をむき、ボールに入れてフォークでつぶす。酢小さじ1/2、塩、こしょう各少々を加えて全体を混ぜ、粗熱を取る。
 - 2
チーズは7~8mm角に切り、あさつきは小口切りにする。たらこは皮目に縦に1本切り目を入れて開き、包丁の背で身をこそげ取る。たらこの身を器に入れてしょうゆ少々をふり、混ぜる。1のボールにチーズとたらこ、マヨネーズ大さじ3を加えてまんべんなくあえ、器に盛って、あさつきを散らす。
 
初出 オレンジページ 2005年5/17売号