汁物
梅めかぶ汁
更新日 2025/6/6
撮影 川浦堅至
更新日 2025/6/6
普通
- 費用目安
約110円
- カロリー
11kcal
- 塩分
2.4g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- めかぶ1パック
- 梅干し2個
- だし汁2カップ
- しょうゆ小さじ1
- 塩小さじ1/4
作り方
調理
- 1
鍋にだし汁を入れて中火にかける。煮立ったらしょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4で味をととのえ、めかぶを加えてさっと煮る。
- 2
椀に梅干しを1個ずつ入れ、1を等分に注ぐ。梅干しをくずしながらいただく。
初出 Cooking 2005年6月号