副菜
オクラと納豆ののりあえ
更新日 2025/6/6
撮影 川浦堅至
更新日 2025/6/6
普通
- 費用目安
約100円
- カロリー
66kcal
- 塩分
0.4g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- オクラ1パック
- 納豆 小1パック
- 刻みのり少々
- 塩適宜
- しょうゆ小さじ1
作り方
調理
- 1
オクラはがくをむいて塩もみし、塩がついたまま熱湯に入れ、色鮮やかになるまでさっとゆでる。水にとってさまし、斜めに4つに切る。
- 2
ボールに納豆としょうゆ小さじ1を入れて混ぜ、のりとオクラを加えてあえる。
初出 Cooking 2005年6月号