
副菜
トマトのガスパチョ風
更新日 2025/6/9

撮影 川浦堅至
更新日 2025/6/9
普通
- 費用目安
約10円
- カロリー
37kcal
- 塩分
0.8g
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
無料でお試し!
2人分
- トマト2個
- 玉ねぎのみじん切り大さじ2
- 黒酢大さじ1
- あれば好みのハーブ少々
- 塩小さじ1/3
- 粗びき黒こしょう少々
作り方
調理
- 1
トマトはよく洗い、皮ごとすりおろす。
- 2
トマト、黒酢、塩小さじ1/3、冷水1/4カップを混ぜ合わせる。器に盛って玉ねぎをのせ、粗びき黒こしょう少々をふって、あれば好みのハーブを飾る。
初出 Cooking 2005年6月号