スイーツ

抹茶のアフォガート

(件)

更新日 2024/4/3

撮影 広瀬貴子

アイスクリームにエスプレッソコーヒーをかける、イタリアのデザート「アフォガート」。 抹茶で和風にアレンジしてみました。

(件)

更新日 2024/4/3

  • 普通

  • 費用目安

    約10円

  • カロリー

    184kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

4人分
  • 抹茶
    大さじ1と1/2
  • 市販のバニラアイスクリーム
    300ml
  • あれば八つ橋（またはウエハースなど）

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    小さめの器に抹茶を入れる。熱湯大さじ3を加えて、小さな泡立て器かスプーンで勢いよく混ぜ、抹茶ソースを作る。
  2. 2
    器にアイスクリームを盛って抹茶ソースをかけ、あれば八つ橋を飾る。

初出　Cooking 2005年6月号