副菜

しし唐のチーズ炒め

(件)

更新日 2025/6/6

撮影 尾田学

こくのあるチーズの味わいが、ほろ苦いしし唐と、意外なほどよく合います。

(件)

更新日 2025/6/6

  • かんたん

  • 費用目安

    約290円

  • カロリー

    45kcal

  • 塩分

    0.4g

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • しし唐辛子
    10本
  • 粉チーズ
    大さじ1
  • にんにく（小）
    1かけ
  • バター
    大さじ1/2
  • 塩
    少々
  • こしょう
    少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    しし唐はへたの先を切る。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンに、にんにくと、バター大さじ1/2を中火で熱し、香りが立ったら、しし唐を入れて炒める。しし唐がしんなりとしてきたら、粉チーズと、塩、こしょう各少々を加えて炒め合わせる。

初出　オレンジページ 2005年7月号