副菜
帆立てとイクラのレモン風味
更新日 2025/6/9
撮影 尾田学
新鮮な魚介のおいしさをストレートに味わう、のせるだけのスピードおつまみ。
更新日 2025/6/9
かんたん
- 費用目安
約1670円
- カロリー
32kcal
- 塩分
0.2g
※費用や栄養素は全量で算出しています。
材料
8個分
- 帆立て貝柱（刺し身用）4個
- イクラの塩漬け大さじ3
- きゅうりの薄い輪切り8枚
- レモン（国産）の薄い輪切り1枚
- あれば飾り用のディル適宜
作り方
調理
- 1
帆立ては厚みを半分に切る。レモンは8等分に切る。
- 2
帆立て1切れに、きゅうりとレモンを順に1切れずつのせる。さらにイクラを1/8量ずつのせ、あればディルを飾る。
初出 オレンジページ 2005年12月号