副菜
油揚げのチーズ焼き
更新日 2025/6/8
撮影 対馬一次
ごま油でカリッと焼いた油揚げに、あつあつチーズがとろり。 おつまみにもなるスピードメニューです。
更新日 2025/6/8
普通
- 費用目安
約50円
- カロリー
172kcal
- 塩分
0.2g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- 油揚げ（小）2枚
- ピザ用チーズ大さじ2
- 万能ねぎの小口切り少々
- ごま油少々
- 七味唐辛子少々
作り方
調理
- 1
フライパンにごま油少々を中火で熱し、油揚げを入れてフライ返しでかるく押さえながら焼く。こんがりと焼き色がついたら裏返し、両面をカリッと焼く。
- 2
チーズをのせてふたをし、チーズが溶けたら取り出して食べやすく切る。万能ねぎの小口切りと七味唐辛子少々をふる。
初出 オレンジページ 2003年7月号