副菜

そら豆とじゃこの握り揚げ

(件)

更新日 2025/6/20

撮影 中里一暁

(件)

更新日 2025/6/20

  • 普通

  • 費用目安

    約480円

  • カロリー

    -

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • そら豆（さやから出して）
    150g
  • ちりめんじゃこ
    30g
  • 粉チーズ
    大さじ2

  • ころも

    • 小麦粉
      大さじ4
    • 水
      大さじ4
  • 揚げ油

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    そら豆は皮をむく。ボールにころもの材料を入れてさっくりと混ぜ、そら豆、ちりめんじゃこ、粉チーズを入れて混ぜる。

  2. 2

    揚げ油を170℃に熱し、1を大さじ1くらいずつ手でぎゅっと握って固めてから揚げ油に入れ、2～3分揚げる。

レシピ掲載日　2009.6.23