副菜
豚肉のトマトドレッシングサラダ
更新日 2025/6/20
撮影 中里一暁
更新日 2025/6/20
普通
- 費用目安
約370円
- カロリー
-
- 塩分
-
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- 豚薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）150g
- きゅうり1本
- ベビーリーフ1袋
トマトドレッシング
- トマト1個
- はちみつ小さじ1
- ごま油大さじ1
- 酢大さじ1
- 塩小さじ1/2
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
トマトはへたを取ってすりおろし、残りの材料を混ぜ合わせる。きゅうりは幅5mmの小口切りにする。
- 2
豚肉は熱湯で1枚ずつゆで、肉の色が変わったらボールに入れる。ベビーリーフ、きゅうりを加えてさっと混ぜ、器に盛り、トマトドレッシングをかける。
レシピ掲載日 2009.5.26