
主食
春キャベツとアンチョビーのパスタ
更新日 2025/6/5

撮影 中里一暁
更新日 2025/6/5
かんたん
- 費用目安
約950円
- カロリー
-
- 塩分
-
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
無料でお試し!
2人分
- スパゲティ160g
- キャベツ1/2個
- アンチョビー4枚
- にんにくのすりおろし1かけ分
- 赤唐辛子の小口切り1本分
- オリーブオイル大さじ3
- 塩少々
- こしょう少々
作り方
調理
- 1
キャベツは3cm四方にちぎる。スパゲティは塩適宜を加えた熱湯で袋の表示よりも1分短くゆで、5分前にキャベツを加え、ともにざるに上げる。
- 2
耐熱のボールにアンチョビーをちぎって入れ、にんにく、赤唐辛子、オリーブオイルを入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで約2分加熱する。1を加えて混ぜ合わせ、塩、こしょう各少々で味をととのえる。
レシピ掲載日 2009.4.21