主食

肉みそ丼

(件)

更新日 2025/6/5

撮影 中里一暁

(件)

更新日 2025/6/5

  • かんたん

  • 費用目安

    約340円

  • カロリー

    -

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • 温かいご飯　どんぶり
    2杯分
  • 豚ひき肉
    150g
  • にら
    1束
  • しょうがのみじん切り
    1/2かけ分

  • A

    • みそ
      大さじ2
    • 酒
      各1
    • トマトケチャップ
      各1
    • しょうゆ
      大さじ1/2
    • 砂糖
      小さじ1
  • サラダ油
    大さじ1/2

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    Aを混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉、しょうがを炒める。肉がぽろぽろになったらAを加えて混ぜ合わせる。

  2. 2

    にらは長さ3cmに切って熱湯でさっとゆで、ざるに上げて水けをきる。器にご飯を盛ってにらをのせ、肉みそをかける。

レシピ掲載日　2009.1.23