主食
チーズとパセリの卵とじ丼
更新日 2025/6/9

撮影 中里一暁
卵とチーズがあれば作れる洋風どんぶり。ソースがよく合います。
更新日 2025/6/9
かんたん
- 費用目安
約260円
 - カロリー
-
 - 塩分
-
 
※費用や栄養素は1人分で算出しています。
材料
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2人分
- 温かいご飯 どんぶり2杯分
 - 卵3個
 - ピザ用チーズ50g
 - パセリのみじん切り1/2カップ
 - 牛乳大さじ3
 - 塩少々
 - こしょう少々
 - バター大さじ2
 - 中濃ソース適宜
 
作り方
調理
- 1
ボールに卵を割りほぐし、ピザ用チーズ、パセリ、牛乳と塩、こしょう各少々を混ぜ合わせる。
 - 2
フライパンにバター大さじ2を中火で熱し、【1】を入れて菜箸で大きく混ぜ、半熟状になったら火を止める。器にご飯を盛って卵とじをのせ、中濃ソース適宜をかける。
 
レシピ掲載日 2009.1.13