主菜

えびときのこのスパニッシュオムレツ

(件)

更新日 2025/6/6

撮影 中里一暁

ぷりぷりとしたえびの食感を楽しんで。チーズも加えてボリューム満点です。

(件)

更新日 2025/6/6

  • かんたん

  • 費用目安

    約740円

  • カロリー

    -

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は１人分で算出しています。

材料

無料でお試し！

2人分
  • 卵
    3個
  • むきえび
    80g
  • プロセスチーズ
    60g
  • マッシュルーム
    4個
  • オリーブオイル
    大さじ1
  • 塩
    小さじ1/3
  • こしょう
    少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    マッシュルームは薄切りに、チーズは1cm角に切る。卵は割りほぐす。小さめのフライパン（直径約15cm）にオリーブオイルを中火で熱し、むきえびを1分炒め、塩小さじ1/3、こしょう少々をふる。

  2. 2

    マッシュルームを加えて炒め、しんなりしたらチーズ、溶き卵を入れて大きくかき混ぜる。表面が固まったら裏返し、弱火にして3～4分焼く。

レシピ掲載日　2007.10.24