主菜

長いもの磯辺焼き

(件)

更新日 2025/6/9

撮影 岡本真直

長いもを餅に見立てて焼きつけた、一口サイズのおつまみ。

(件)

更新日 2025/6/9

  • かんたん

  • 費用目安

    約290円

  • カロリー

    61kcal

  • 塩分

    0.7g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

無料でお試し!

4人分
  • 長いも(直径3cmくらいのもの)
    20cm
  • 焼きのり(全形)
    1
  • サラダ油
    大さじ1
  • しょうゆ
    大さじ1
  • 七味唐辛子
    少々

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    長いもは長さを3つに切って皮をむき、縦に4等分にする。のりは12等分に切って、長いもに1切れずつ巻き、巻き終わりを下にして置く。

  2. 2

    フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、1の長いもを並べ入れる。ときどきころがしながら2~3分焼き、しょうゆ大さじ1を回し入れてからめ、火を止める。器に盛り、七味唐辛子少々をふる。
    (1人分61kcal、塩分0.7g)

レシピ掲載日 2007.1.2