副菜

ゆかり大根

(件)

更新日 2024/4/3

撮影 対馬一次

塩もみした大根にゆかりを混ぜるだけだからラクチン!

(件)

更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    -

  • カロリー

    30kcal

  • 塩分

    1.4g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

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2人分
  • 「作り方」参照

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    大根10cmは皮をむいて長さを半分に切り、縦に薄切りにして、細切りにする。塩小さじ1/2をふって手でもみ、5分ほどおく。しんなりとしたら流水にさらして水けを絞る。ボールに入れ、ゆかり小さじ1~2をふって混ぜ、器に盛る。 熱量30kcal、塩分1.4g(1人分)

レシピ掲載日 2002.8.2