汁物
とろろ汁
更新日 2024/4/3
撮影 尾田学
とろりとした口当たりがやさしい味わいの、冷たい汁ものです。
更新日 2024/4/3
かんたん
- 費用目安
約260円
- カロリー
68kcal
- 塩分
1.0g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- 長いも（小）1本
- めんつゆ※1/4カップ
- 青のり適宜
作り方
調理
- 1長いもは皮をむいてすりおろし、ボールに入れる。めんつゆを少しずつ加えて溶きのばし、水1と1/2カップを注いで混ぜ合わせる。器に盛り、青のりをふる。 （1人分68kcal、塩分1.0g） ※めんつゆは2倍希釈のものを基準にしています。ただし、メーカーによって塩分などに違いがあるので、味を見ながら加減してください。3倍希釈の場合はめんつゆ大さじ2強＋水大さじ1にして。
レシピ掲載日 2002.7.2