副菜
プチトマトのチーズサラダ
更新日 2024/4/3
撮影 対馬一次
あっさりとしたカッテージチーズに、レモンの酸味をきかせて。プチトマトは皮をむくと味がよくなじみます。
更新日 2024/4/3
かんたん
- 費用目安
-
- カロリー
71kcal
- 塩分
0.2g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
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2人分
- ｢作り方｣参照
作り方
調理
- 1プチトマト16～20個はへたを取る。ボールに冷水を用意しておく。
- 2プチトマトは熱湯で、皮がはじけるまで10秒ほどゆでて冷水にとり、皮がめくれたところからむく。別のボールに入れて砂糖、レモンの絞り汁各大さじ1をふり、いただく直前まで冷蔵庫に入れておく。
- 32.のボールにカッテージチーズ30gを加え、全体にからめる。あればサラダ菜の葉1枚を器に敷いてプチトマトを盛り、あればミントの葉適宜をのせる。 熱量71kcal、塩分0.2g（1人分）
レシピ掲載日 2002.6.17