副菜
ねぎとしらすの酢のもの
更新日 2024/4/3
撮影 対馬一次
火を通したねぎは、甘みがたっぷり。よーく冷やしていただきます。
更新日 2024/4/3
普通
- 費用目安
-
- カロリー
48kcal
- 塩分
0.6g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- ｢作り方｣参照
作り方
調理
- 1ボールに酢大さじ3、砂糖大さじ1、塩少々を入れて混ぜ合わせる。しょうが（親指大）1/2かけは皮をむいて、せん切りにする。
- 2ねぎ（白い部分）2～3本は長さ5～6cmに切り、耐熱皿に並べてラップをふんわりかける。電子レンジで約2分加熱し、熱いうちに1.のボールに加える。そのままおいてさまし、ラップをかけて冷蔵庫に20～30分入れる。器に盛り、しらす干し大さじ2、しょうがのせん切りをのせる。 熱量48kcal、塩分0.6g（1人分）
レシピ掲載日 2002.6.17