主食
キムチのたこ焼きそば
更新日 2025/6/20
撮影 尾田学
たこ＋ソース＋青のり。たこ焼き風の味に、キムチの辛みをきかせた焼きそばです。
更新日 2025/6/20
かんたん
- 費用目安
約670円
- カロリー
645kcal
- 塩分
3.9g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
4人分
- 中華蒸し麺4玉
- ゆでたこの足300g
- 白菜キムチ200g
- 豚バラ薄切り肉（またはベーコン）150g
- 玉ねぎ1個
- 万能ねぎ1/2束
- 青のり適宜
- 粉がつお適宜
- ごま油大さじ2
- 塩少々
- こしょう少々
- とんカツソース大さじ4
作り方
調理
- 1
たこは幅7mmに切る。豚肉とキムチは食べやすく切る。玉ねぎは縦半分に切り、縦に薄切りにする。万能ねぎは根元を切り落とし、長さ4cmに切る。
- 2
フライパンにごま油大さじ2を中火で熱し、玉ねぎと豚肉を入れて塩、こしょう各少々をふり、2分ほど炒める。たこ、キムチ、万能ねぎを加えてさっと炒め、麺を加えて水1/4カップを注ぎ、ほぐすようにして2分ほど炒める。最後にとんカツソース大さじ4を加え、全体にからめる。器に盛り、青のりと粉がつおをふる。
（1人分645kcal、塩分3.9g）
レシピ掲載日 2002.5.2