主食
梅おかかスパゲティ
更新日 2024/4/3
撮影 松本祥孝
サラッと食べられるお茶漬け感覚のスパゲティ。白ごまで香ばしさをプラスして。
更新日 2024/4/3
普通
- 費用目安
約150円
- カロリー
419kcal
- 塩分
2.5g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
2人分
- スパゲティ160g
- 梅干し3個
- 削り節1/2パック
- 青じその葉5枚
- 白いりごま大さじ1
- 塩
- ごま油
作り方
調理
- 1大きめの鍋にスパゲティをゆでる湯（約1.5リットル）を沸かしはじめる。梅干しは、種を除いて包丁でたたき、細かくする。青じその葉は1cm四方に切って水にさらし、ふきんなどで包むようにして水けを拭く。
- 2湯が沸いたら塩大さじ1/2を加えてスパゲティを入れ、袋の表示どおりにゆでる。スパゲティがゆで上がったら、ざるに上げて水けをきる。
- 3スパゲティを鍋に戻し入れ、ごま油大さじ1と1/2を加えて混ぜる。梅肉、青じその葉、削り節、白ごまを加えて混ぜ合わせ、器に盛る。 （1人分419kcal、塩分2.5g）
レシピ掲載日 2002.4.2