副菜

にんじんのレモン煮

(件)

更新日 2025/6/20

撮影 尾田学

やさしい甘さのレーズンが味のアクセント。口直しにぴったりです。

(件)

更新日 2025/6/20

  • かんたん

  • 費用目安

    約410円

  • カロリー

    155kcal

  • 塩分

    -

※費用や栄養素は全量で算出しています。

材料

作りやすい分量
  • にんじん
    1本
  • レーズン
    大さじ2
  • レモンの絞り汁
    大さじ1
  • 砂糖
    大さじ1

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    にんじんは皮をむき、皮むき器で薄い帯状に切る。

  2. 2

    鍋ににんじん、レーズン、レモン汁、水大さじ4、砂糖大さじ1を入れて中火にかけ、しんなりするまで煮る。
    （全量で155kcal、塩分0.1g）

レシピ掲載日　2002.3.17