主菜

鮭のマヨネーズ焼き

(件)

更新日 2024/4/3

撮影 尾田学

(件)

更新日 2024/4/3

  • かんたん

  • 費用目安

    約370円

  • カロリー

    228kcal

  • 塩分

    1.6g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

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1人分
  • 生鮭の切り身
    1切れ
  • 青じその葉
    3
  • あればゆでたブロッコリー
    適宜
  • マヨネーズ
  • みそ

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1
    鮭は骨を取り、3等分に切る。ボールに、マヨネーズ大さじ1、みそ大さじ1/2を入れて混ぜる。オーブントースターを温めはじめる。
  2. 2
    トースターの天板に青じそを1枚ずつ並べて、鮭を1切れずつのせる。みそマヨネーズを鮭に等分にのせ、オーブントースターで5分ほど焼く。あればブロッコリーを添える。 (228kcal、塩分1.6g)

レシピ掲載日 2002.3.17