副菜
きゅうりと玉ねぎの甘酢漬け
更新日 2025/6/20
撮影 尾田学
更新日 2025/6/20
かんたん
- 費用目安
約40円
- カロリー
23kcal
- 塩分
0.4g
※費用や栄養素は１人分で算出しています。
材料
無料でお試し！
1人分
- きゅうり1/2本
- 玉ねぎ1/8個
- 塩少々
- 酢大さじ2/3
- 砂糖小さじ1/2
作り方
調理
- 1
きゅうりは、まな板にのせてすりこ木などで全体をたたき、長さを2cmに切ってから手で食べやすく割る。玉ねぎは長さを半分に切ってから幅5mmに切る。きゅうりと玉ねぎに塩少々をふり、しんなりしたら水で洗って水けを絞る。
- 2
ボールにきゅうりと玉ねぎを入れ、酢大さじ2/3、砂糖小さじ1/2を加えて混 ぜる。
（23kcal、塩分0.4g）
レシピ掲載日 2002.3.17