副菜

わかめとしめじの炒めもの

(件)

更新日 2025/6/7

撮影 尾田学

(件)

更新日 2025/6/7

  • かんたん

  • 費用目安

    約1270円

  • カロリー

    63kcal

  • 塩分

    1.4g

※費用や栄養素は1人分で算出しています。

材料

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1人分
  • カットわかめ(乾燥)
    5g乾燥5gはもどして50g相当
  • しめじ
    1/2パック
  • 玉ねぎ(小)
    1/4
  • ごま油
  • こしょう

安全に調理していただくために

作り方

調理

  1. 1

    わかめは水に5分ほどつけてもどし、水けを絞って大きければ食べやすく切る。しめじは石づきを切り、小房に分ける。玉ねぎは厚さ2~3mmに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油小さじ1を中火で熱し、しめじと玉ねぎを入れて炒める。しんなりとしたらわかめを加えて炒め合わせ、塩、こしょう各少々をふる。
    (63kcal、塩分1.4g)

レシピ掲載日 2002.3.17